Falbygdens Ost avvecklas – 60 tjänster försvinner

Det här är det Arla stänger

Arla har beslutat att avveckla import- och packningsverksamheten på Göteborgsvägen i Falköping under februari 2027. Anläggningen arbetar enligt företaget främst med att importera, lagra, förädla, dela och paketera special- och dessertostar. Den har ingen egen ostproduktion och använder inte mjölk från Arlas bönder.

Omkring 60 tjänster försvinner. Medarbetarna informerades på måndagsförmiddagen den 5 oktober. Arla uppger att fackliga samtal pågår och att berörda ska få stöd att söka andra arbeten både inom och utanför företaget. TV4 och branschtidningen Food Supply rapporterar samma huvudbesked, men deras uppgifter om nedläggningen bygger i huvudsak på Arlas pressmeddelande.

Falbygdens dessertostar försvinner – men inte alla ostar

Varumärket Falbygdens för dessertostar ska utgå. Arla säljer produkterna till dagligvaruhandeln till och med vecka 7, vilket infaller i februari 2027. Det betyder inte att varje ost i dagens sortiment försvinner helt.

Arla säger att några av de mest populära produkterna ska flyttas till varumärket Castello. De lagrade svenska ostklassikerna ska fortsätta säljas under Kvibille. Företaget har ännu inte publicerat en fullständig produktlista i beskedet, så det går inte att säkert ange exakt vilka enskilda Falbygdensostar som får ett nytt namn.

Osthuset blir kvar – Osterian är en separat verksamhet

Arlas Osthus på Energigatan i Falköping omfattas inte av stängningen. Där ska svenskproducerade hårdostar även fortsättningsvis lagras och vaxas. Omkring tio arbetstillfällen blir kvar i den verksamheten.

Falbygdens Osteria, med butik, restaurang och ostupplevelser, ska inte blandas ihop med Arlas import- och packningsanläggning. Sveriges Radio rapporterade redan 2013 att Osterian såldes till en annan ägare, och Osterians egen webbplats visar aktuell verksamhet och evenemang 2026. Arlas besked nämner inte någon stängning av Osterian.

Falbygdens Osteria – aktuell verksamhet och öppettider

Arla hänvisar till minskad efterfrågan och lönsamhet

Arlas förklaring är att efterfrågan på stora delar av sortimentet har minskat och att verksamheten länge haft lönsamhetsproblem. Företaget säger samtidigt att resurserna ska koncentreras till svensk mejeriproduktion och mjölk från de egna bondeägarna.

Det är företagets egen motivering till beslutet, inte en oberoende granskning av ekonomin. Det säkert bekräftade nuläget är tidplanen, antalet berörda tjänster och hur Arla beskriver förändringarna för anläggningen och varumärkena. Nästa viktiga besked är resultatet av de fackliga samtalen och en detaljerad lista över vilka produkter som byter varumärke.